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CCQ, mucho más que una tienda de quesos

CCQ, mucho más que una tienda de quesos

Cuando alguien, que no conoce el Club de Catadores de Queso, pasa por delante de uno de sus locales, es decir, de una de sus salas de catas, se pregunta qué es eso. ¿Es un club de aficionados al queso? ¿Es una tienda especializada? etc. Pues bien, podríamos decir que ambas cosas: El Club de Catadores de Queso es una… Seguir leyendo →

Ensalada de dos quesos

Ensalada de dos quesos

Ríquisima y nutritiva ensalada que se prepara de forma fácil y rápida. Ingredientes 1 tomate de huerta 1 trozo de queso blando de oveja 1 trozo de queso curado de oveja Rúcula sal, vinagre balsámico y aceite de oliva. Preparación Cortamos el tomate en rodajas regulares y el queso blando de oveja en cuadraditos. En un plato llano colocamos el… Seguir leyendo →

Cata oficial de quesos: Virgen de Guadalupe y Cabrales

Cata oficial de quesos: Virgen de Guadalupe y Cabrales

El pasado viernes día 7 de septiembre tuvo lugar la primera cata oficial de quesos organizada por CCQ en su sala de catas situada en C/ Rector Marín Ocete, 10 Bajo, de Granada. Se cataron los siguientes quesos: Queso de cabra al cargón Virgen de Guadalupe. Queso de cabrales primer premio. El resultado y valoraciones de la cata fue el… Seguir leyendo →

Promoción Otoño: regalo de una botella de vino

Promoción Otoño: regalo de una botella de vino

Por la compra de ¼ de queso puro de oveja viejo curado en madera “desmoronao”, recibirás de forma gratuita, una botella de vino tinto Ribera del Duero, denominación de origen “Cepa Alta”, y pasarás a ser socio de ccq sin coste alguno. *Oferta válida hasta el 14 de octubre de 2012 o hasta fin de existencias.